漫话茶德
 
漫话茶德
作者:荼工
 
   茶树原产于中国,中国是茶叶的祖国。据史料记载,“茶”字至少在西汉以前就以“槚(jiǎ)、蔎(shè)、茗(míng)荈(chuǎn)”等音符相伴中华民族的修养生息,西汉王褒在《僮约》中有叙:“舍中有客,提壶行酤,…烹茶尽具,已而盖藏” ,记载了当时茶叶已成待客之物;东晋常璩所著《华阳国志·巴志》中有叙:“武王既克殷,以其宗姬于巴,爵之以子,…丹、漆、荼、蜜…,皆纳贡之”, 记载了当时茶叶已列入贡品;代陆羽《茶经》中有叙:“茶之为饮,发乎神农氏”,说明茶叶的饮用起源于三皇五帝上古时代。
   关于德,许多著名专家学者乃至曾道,根据自己所受环境文化的影响、身份地位的需要、以及思想观念差异和对茶叶的不同理解,作出了不同的界定,百花齐放,诸子争鸣,给予茶叶这一大自然的宠物注入了不同的思想与灵魂。唐代陆羽在《茶经·一之源》中说:“茶之为用,味至寒,为饮最宜精行俭德之人”。将茶德归之于饮茶人应具有俭朴之美德;唐末刘贞亮提出了《茶十德》:“以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志”。既阐明了茶叶对人体的功能功效,同时也赋予了茶叶对茶人道德品行修养使命。明朝李贽有短文《茶夹铭》:“我老无朋,朝夕唯汝。世间清苦,谁能及子?逐日子饭,不辨几锺。每夕子酌,不问几许。夙兴夜寐,我与子终始。子不姓汤,我不姓李。总之,一味清苦到底”。字里行间寄托了茶叶俭朴清廉之德。当代茶学泰斗庄晚芳先生提出了“廉、美、和、敬”的茶德。台湾学者范增平先生提出了“和、俭、静、洁”的茶德。朝鲜倡导“清、敬、和、乐”的茶礼,日本僧人千利休提出了“和、敬、清、寂”的茶道精神,最近有网友发现日本民间有:“诸天加护, 父母孝养, 恶魔降伏, 睡眠自除, 五脏调和,无病息灾, 朋友合会, 正心修身, 烦恼消灭, 临终不乱”的《茶十德》流传,神话般的茶德喻示茶叶无所不能。纵观古往今来人们对茶德的界定,尽管有的以茶叶的功能为主,有的带有政治色彩,有的充满宗教信仰,有的观念偏激,但总的趋势是勾勒出了茶能修身养性的美德。
   笔者认为茶德的内涵既不应参杂任何政治元素,亦不必混淆于宗教信仰,应该用唯物的观点,赋予茶叶修身养性、营造良好社会道德风尚的使命。因此,提出“礼、和、诚、谦、勤、静、俭、正”茶八德与业界人士共勉。文中借鉴了诸多网友的笔耕成果,在此一并表示感谢!受水平所限,观点难免存在偏差,敬请指教。
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